紅文旦評鑑競賽 冬山鄉黃進益農友榮獲特等獎!

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【記者邱淑珍/冬山報導】

中秋佳節除了月餅外,最應景的伴手禮就是文旦柚了! 為提升優質的文旦果品,冬山鄉農會今(23)日舉辦「114年度宜蘭縣紅文旦評鑑競賽暨文旦上市發表會」。經過一番評比後,最終由黃進益農友榮獲特等獎。宜蘭縣代理縣長林茂盛今親臨現場,除恭賀獲獎農友外,也呼籲大家踴躍選購,用行動支持農友。

 

本次競賽共有11位農友參賽,採二階段評分:田間管理占30%,果品風味與外觀占70%,由花蓮區農業改良場劉啟祥副研究員擔任主評。

 

 

冬山鄉農會總幹事黃士竑指出,目前全鄉種植白文旦80公頃(年產量約1,200公噸)、紅文旦約40公頃(年產量約220公噸)。近年配合花蓮區農葉改良場推動「文旦早收計畫」,讓文旦可提早採收上市、延長銷售期,同時果品品質與熟度也更佳。此外,冬山紅文旦平均甜度達12度,果肉豐厚軟綿,糖酸比適中,酸甜融,宛如初戀滋味,深受消費者喜愛。

 

宜蘭縣政府表示,奪得特等獎的冬山鄉太和村黃進益,從事文旦種植50餘年的黃進益,紅文旦種植40餘年,現任果樹產銷班第4班班長。40年前紅文旦還不盛行,很少人從事種植,但黃進益就已看到紅文旦的未來性,因此自行鑽研、改良品質並致力於病蟲害防治,以減少使用農藥用量及提升產品品質。紅文旦品質評鑑競賽其他得獎者分別為頭等獎:黃秋香、貳等獎:蕭志鴻、叁等獎:黃燦欽。  

 

 

林茂盛代理縣長表示,今年因氣候穩定,使文旦累積充足糖份與養分,可在最佳時機採收,文旦柚甜度高、果肉細緻柔軟、汁水豐盈,果形完整。誠摯邀請全國消費者,多採購冬山文旦與家人團圓共享。

 

中秋佳節將近,冬山鄉農會同步推出紅、白文旦等多款禮盒,歡迎民眾踴躍選購。相關資訊可洽農會(03-9582299)或上「良食農創園區」粉絲專頁查詢。

 

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