捍衛豬農生計 宜蘭縣政府全力為縣民食安把關【影音新聞】

【記者王名煒、邱淑珍記者/宜蘭報導】
針對中央將開放含萊克多巴胺(瘦肉精的一種)美國豬肉政策議題，宜蘭縣長林姿妙今(31)日與縣內養豬業者對話，聆聽產業心聲。林縣長呼籲中央務必保障豬農權益，同時也會全力為縣內食安把關，維護縣民的飲食健康權。
 

宜蘭縣養豬協會總幹事游麗香特地到場表達，對於開放含萊克多巴胺美國豬肉進口四大不滿、八個訴求及2個保證，其中四大不滿包括:
1、攸關國人健康問題，未經立法院修法協商，以行政命令方式片面宣佈含       萊克多巴胺美豬進口，完全沒有跟國人告知溝通，漠視人民的健康，辜負國人的付託、失信於民，這是負責任的政府該為的嗎 ?
   2、政府一直強調:保護產業。承諾會跟產業溝通，藐視豬農也沒溝通，在短短4個月立即要開放美豬進口，讓豬農措手不及，不顧豬農的生計、讓豬農對於政府的信心蕩然無存，這叫照顧產業嗎?
 3、民以食為天，政府一直強調:重視食安問題，自己帶頭進口藥物殘留的豬肉來讓國人食用，這樣是對的嗎?
 4、以109年度養豬年產值預計達714億元，加上所帶動的相關產業產值總值，佰億基金夠嗎?請問政府有細估影響層面及人民的損失有多大嗎?(年產量850萬頭、平均重量120公斤、平均價70元計算)

二、八個訴求有:
1、請政府確實掌握進口豬肉數量及流向並將其資訊公開、明確標示產地及含萊克多巴胺進口豬肉，增強邊境查緝工作，加強對人民宣導，所查到標示不清等相關罰款應提撥部份作為養豬產業基金。
2、請政府強制要求國軍、學校營養午餐及團膳等單位全面使用國產豬肉。
3、比照非洲豬瘟防疫模式組織國家隊跨部會應變小組，立即解決美豬進口所產生的相關問題。
4、產業基金要專款專用。
5、豬隻價格低時政府應有保障價格，豬價高時政府不能帶頭打壓設定價格，價格由市場供需機制決定。
6、保障宜蘭縣僅存養豬戶能永續經營，輔導養豬場增設符合現代化之設備，生產安全豬肉，提供給宜蘭縣民食用。
7、簡化牧場登記變更、環保申請及水利會搭排等問題。
8、協助解決本縣養豬場廢棄物處理問題。

三、二大保證:
    1.豬農堅決保證不使用萊克多巴胺及其他禁藥。
    2.加強改善豬場設施及環保問題。

針對豬農心聲與訴求後，林縣長也表示，政府的政策應照顧產業及國民健康，縣府堅持與養豬產業站在同一線，將擴大肉品查驗並加強落實食品標示，積極推廣國產豬肉並推動自主管理標章，以回應產業的訴求。

縣府為保護縣民的安全與健康，早已於民國104年制定「宜蘭縣飲食健康權自治條例」（後曾於106年1月修訂公布），其中第10條之1即已明示「於本縣販賣之國內外肉類及其相關產製品，不得檢出乙型受體素」（乙型受體素即為瘦肉精之主要成分）；目前縣府仍持續遵照此一條例，持續加強落實食品標示，讓商家明確標示使用的作料是美國豬肉、美國牛肉，還是本地的豬肉牛肉。
 
另外，自林姿妙縣長108年推動學童免費營養午餐政策起，即訂定營養午餐契約，要求各學校使用國產且可溯源標章(三章一Q)之生鮮畜產品，以確保學童健康。
 
縣府衛生局於109年迄今，共執行市售禽畜產品抽驗計81件，檢驗結果均與規定相符。對於因應含萊克多巴胺之美國豬肉即將解禁，縣府將主動採取多項行政管理作為，讓消費者安心。
 
為確保本縣業者均符合飲食健康權自治條例之規範，持續執行市售豬肉及牛肉之萊克多巴胺的快篩檢測，以及進口禽畜產品之乙型受體素類抽樣檢驗；同時嚴格要求食品業者應落實市售產品原產地(國)之標示。如未依規定標示，將依食品安全衛生管理法裁處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰，標示不實者則處新臺幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰。
 
此外，縣府將賡續推動並鼓勵本縣食品業者申辦「宜蘭縣拒用含瘦肉精肉品自主管理商店標章」，獲核標章者得標章張貼於店內明顯處，讓民眾能清楚了解所購買之肉品來源資訊。
 
縣政府呼籲，食品業者應依照食品安全衛生管理法相關規定，提供消費者正確的選購資訊，也鼓勵縣民應選購國產豬肉支持在地，共同捍衛產業及食品安全。