萬得福食藝傳愛   義廚辦桌到育英

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【海棠新聞中心】

「宜蘭縣萬得福食藝推展協會」是一群充滿愛心的餐飲業菁英,以及相關行業所組成的團隊,協會辦理愛心午餐已經實行多年,每年會依溪南、溪北選擇偏鄉的小學來執行。過去幾年間已經辦理超過10間以上的學校且大受好評,因為疫情影響,已經2年沒有辦理,今(6)日特別選定具有食農教育特色的育英國小來辦理,履行協會宗旨「取之社會,用之社會」的理念,展現對社會服務的熱情!

 

 

萬得福食藝推展協會理事長楊郭福表示:協會提供的餐點,都是精心策畫構想出來的菜色,除了小朋友喜歡吃之外,更要兼具其營養價值及健康,讓所有小朋友吃得安心、吃得健康、吃得快樂,看到小朋友燦爛的笑容,是我們協會舉辦愛心午餐的動力。

 

 

此次活動主要策劃人–蘭陽烏石港海景酒店行政主廚林錦成說:此次的菜色提供宜蘭最有名氣的櫻桃鴨,協會廚師會現場片烤鴨,製作成烤鴨小漢堡及餐包,以及均衡營養的魚肉、青菜、甜點、現打果汁等菜色,希望讓孩子們都能認識台灣的在地美食特色及傳統飲食文化!同時讓小朋友有感恩回饋的心,日後長大可以幫助他人,盡自己所能貢獻社會,進而讓社會更和諧與溫暖。

 

 

校長表示:感謝協會提供全校師生最好的餐飲服務與享受,特別是每道料理都充滿了廚師及贊助者的愛心,有愛的食藝,就是幸福的滋味。

 

(以上照片由萬德福協會提供)。

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