【海棠新聞中心】
農曆春節將至,民眾開始採買年節應景食品,為確保市售食品安全,宜蘭縣政府衛生局至各賣場、餐飲業及食品製造業進行各類食品抽驗。經過人員檢驗後結果均符合規定。

年菜餐廳稽查及抽驗。(照片/宜蘭縣衛生局提供)。
本次抽驗品項涵蓋民眾年節期間常購買之蔬果農產品、禽畜水產品、米麵豆製品、糕粿糬類製品及休閒食品等,並依風險高低擇定檢驗項目為農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑、著色劑、重金屬及食品微生物等共計156件,檢驗結果均符合規定,相關資訊並公布於衛生局網站食品檢驗專區。

年菜餐廳稽查及抽驗。(照片/宜蘭縣衛生局提供)。
衛生局局長徐迺維表示,民眾在購買完整密封包裝食品時,應先確認包裝外觀是否破損,並應注意產品上是否有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商的名稱、地址、電話,以及原產地、營養標示等資訊;散裝食品則應標示品名及原產地(國)。

進行販售業稽查及年節食品抽驗。(照片/宜蘭縣衛生局提供)。
徐局長還特別提醒民眾,要掌握「三不原則:標示不清楚不買、過白或過於鮮艷不買、有異味不買」,聰明採購年節食品,飲食安全更安心。

進行販售業稽查及年節食品抽驗。(照片/宜蘭縣衛生局提供)。
民眾如有食品衛生安全問題,可於上班日撥打衛生局食品藥物管理科專線:03-9332779,或衛生局政風室廉政食安專線:03-9322634分機1501洽詢,共同打造安心、健康的春節環境。

食品製造業稽查。(照片/宜蘭縣衛生局提供)。
